自學孩子的天空---"學"然後知不足;"教"然後知困

"蛋"大家都不陌生

甚至有的孩子一天吃好多個

看看孩子畫的蛋-他們的認知

再看看內部的構造

孩子所知的蛋白和蛋黃

真的只有這樣嗎? 今天我們要帶著孩子仔細看看內部的構造

首先先觀察氣室,不必敲破就可以觀察的到

請孩子將氣室畫出來,以便驗證

當每個孩子畫出後,我們發現氣室多位在蛋的鈍頭,這是我們平常很少知道的

接著就要敲殼了

慢慢將外殼剝去

每次上這課,孩子都特別的有耐心,這真的不是一件容易的事

有的也已經破了好多個洞,但老師堅持一定要練習將氣室的殼剝除

最後將蛋取出

蛋的兩邊白白的是臍帶,臍帶可以幫助卵固定  

卵的表面也還有一層膜,摸起來很有彈性

另外在卵中央的一個白點,就是細胞核

如果一面沒有,可以翻另一面找找

接著和孩子討論為什麼蛋不會孵出小雞?

孩子似懂非懂,我們找了網路上會孵化成雞的卵的圖片

看起來還真有點恐怖,不過變成可愛的小雞就又另當別論了

帶了兩盒的雞蛋,最後炒蛋和大家一起分享.

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